Description détaillée
Ce barbecue au charbon mesure deux mètres de longueur pour 50 cm de largeur, avec deux grilles de cuisson de 100 x 50 cm et une grille de maintien au chaud qui court sur toute la longueur du foyer. Sur un barbecue standard, tout ce qui est cuit refroidit pendant que le reste grille. Ici, vous décalez les pièces cuites vers le haut et vous servez tout le monde en même temps, un avantage décisif pour un grand repas de fête. Monté sur un chariot à six roulettes pivotantes, il se déplace facilement une fois installé sur le lieu de cuisson.
Caractéristiques
- Barbecue au charbon
- Longueur : 200 cm, largeur : 50 cm
- Grilles de 100 x 50 cm
- Grille de maintien au chaud sur toute la longueur
- Chariot muni de 6 roulettes pivotantes de 75 mm
Quantité de charbon
Prévoyez environ trois à quatre kilos de charbon de bois pour une chauffe complète et deux heures de service continu. Le charbon n’est pas fourni avec la location : pensez à l’ajouter à votre liste de courses avant la réception.
Location et disponibilité
Cette référence fait partie de notre catalogue de matériel de cuisine événementielle, disponible à la location pour vos mariages, anniversaires, séminaires et réceptions privées. Retrait à l'entrepôt ou livraison en Alsace et dans les départements limitrophes.